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作者:admin 来源: 日期:[2010年12月02日] 热度:[] 加入收藏

 

想起几首老儿歌来了
  背背背,买零碎:
  儿歌。零碎,零食。一般是将小孩背在背上,一边摇晃,一边伴着摇晃的节奏反复吟唱。参见“背背背”。
  北门和记的粉,南门贺裕厚的神仙饭,李合盛的牛肉稀稀烂:
  这是称赞长沙出名的菜肴小吃的谚语。和记,长沙著名米粉店名,由一李姓寡妇吴有珍率其子李益和、李福生创立于1930年,老店原址在今长沙市北门外的外湘春街9号,文革期间改名为“今胜昔粉馆”,后改回原名,1988年迁至湘春路营业至今。和记粉馆的米粉色白如玉,细软如绸,盖浇的码子品种繁多,时人称赞说:“湘春门外雨濛濛,走马行车味最浓。齐说李家和记粉,青葱之上辣椒红。”贺裕厚,老店在南门口附近,其神仙饭(一种用小瓦钵蒸的饭,现叫神仙钵饭)很出名。李合盛,老店原址在蔡锷路南端,以牛肉菜肴为特色。
  C
  扯麻糖,扯麻糖,扯得你妈妈一样长:
  童谣。扯麻糖,一种儿童喜食的较软的饴糖,一般切成一寸多宽,两寸来长,上面粘有很多芝麻。儿童吃食时,喜欢两人各捏住糖块的一端,往自己的方向拉扯,软糖会逐渐变长,最后拉断,拉断处有很多糖丝,以糖块较长的那端为胜。拉扯时,儿童便会念上面的童谣。
  D
  大脑壳,细文身,鸡把子脚,冒良心:
  童谣。文身,身材;鸡把子脚,脚像鸡腿,形容其小。这是小孩相骂时辱骂对方的话。因为小孩未发育充分,一般都是脑袋显得较大,身材腿部显得较小,所以此童谣可以适用于任何小孩。
  点点斑斑,南岳南山。南山大豆,一点二豆。猪蹄马蹄,酱油炒的。炒的缩脚,缩脚猪蹄:
  与游戏相配的童谣。玩此游戏时,小孩并排坐着,一人一边以某种节奏念此童谣,一边用手按节奏依次拍击各小孩的大腿,念到末尾的“蹄”字拍到谁的大腿,则此小孩要将拍到的腿架到另一条腿上。然后继续开始第二轮,规矩同前。如果第二轮最末一字落到同一个小孩身上,则此小孩就要被淘汰,或受表演节目之类的处罚;如果第二轮的最末一字落到另一个小孩身上,则进行第三轮,一直到某小孩被两次拍中接受处罚,游戏方告一个段落。玩此游戏者大多为五、六岁的小孩。
  对门山里一副磨,皇帝老子不敢坐;对门山里一根棍,皇帝老子不敢睏;对门山里一只包,皇帝老子不敢挠;对门山里一只碗,日日夜夜落不满:
  谜语。谜底分别是牛屎、蛇、土蜂窝、鸟窝。对门,对面;挠,用手去拿。
  E
  鹅羊喫谷山,石猪喫新糠:
  鹅羊、谷山,均为山名,前者在湘江之东,后者在湘江之西,两山隔江相望。后一句以“猪”谐“渚”、以“糠”谐“康”,石渚和新康均为地名,也是隔江相望。
  G
  光蒂脑摸旋,喫屙面:
  这是嘲笑剃光头的人的童谣。光蒂脑摸旋,光头;屙面,大便。
  H
  黄春和的粉,半雅亭的饺,火宫殿的臭豆腐香又辣:
  这是称赞长沙几种风味小吃的谚语。黄春和,粉店名,其老店原址在今黄兴路步行街附近的织机街,创立于1939年,其米粉极为出名。半雅亭,其老店原址在五一路西端,其馄饨特别有名;饺,长沙方言称馄饨为“饺饵”。火宫殿,长沙市有名的以小吃闻名的商铺,创立于1747年,其原址在黄兴路坡子街上,现在修成小吃一条街,臭豆腐便是其中著名的小吃之一。
  J
  尖山的李子摘不得,黄金园的猪杀不得,土家湖的虫捉不得,靖港的猴子耍不得,新康的箫吹不得:
  这是介绍长沙附近地方宗族势力的谚语。尖山的李姓,黄金园的朱姓,土家湖的程姓,靖港的侯姓,新康的萧姓,这都是当地宗族势力最强的家族。虫、程,长沙方言中有的人读成同音。
  江西老俵,河里洗澡,碰哒乌龟,咬哒鸟鸟:
  这是嘲笑江西人的童谣。长沙人当中,祖籍江西的很多,因而嘲笑江西人的童谣也很多。鸟鸟,男性生殖器,儿童用语。
  L
  浏阳夏布湘潭伞,益阳妹子过得讲:
  浏阳的夏布、湘潭的伞质量都很好,益阳的姑娘长得漂亮,经得起品评。过得讲,经得起评论。浏阳,长沙附近县名,现划归长沙市;湘潭、益阳都是长沙附近的县市。
  六月天气热,扇子借不得。虽说是朋友,你热我也热:
  长沙谚语。
  闹疮子一根绳,起势走脉经,腰身上转三转,屁股上扎老营:
  这是说疥疮发作的情况。传染了疥疮之后,呈一条线状沿着脉络发展,围着腰部生几圈疮之后,最后在人的下体发作。闹疮子,疥疮,一种由疥虫引起的传染性皮肤病,解放前长沙是流行区;起势,开始;屁股,实际是指下腹部;扎老营,比喻成为固定的多发部位,一般不会再转移了。
  宁远的斑竹沅江麻,长沙河西好园茶:
  宁远,雷竞技妙斗鱼S9合作伙伴县名,产斑竹,据说舜死于县境内的九嶷山,他的两个妃子娥皇、女英“泪下,染竹即斑”,竹上的斑不大,色淡,有晕,中间有一点紫色。沅江,雷竞技妙斗鱼S9合作伙伴县名,盛产苎麻。园茶,旧时长沙河西岳麓山的园茶极为有名。
  S
  四眼狗,伴墙走。打你一下,咬我一口:
  童谣。这是嘲笑带眼镜者的话。
  T
  天皇皇地皇皇,我家有个夜哭郎。过路君子念一遍,一觉睡到大天光:
  谣谚。家里有婴儿夜里啼哭不睡觉,大人则用红纸抄写此段话粘贴在行人多的墙壁或电线杆上。旧时长沙人相信此法能治小儿夜哭,现在偶尔还能看见此现象。
  徒弟徒弟,三年奴隶,喫不得饱饭,打不得臭屁:
  童谣。这是描写旧时学徒的生活。
  团山团不拢,杲山搞不开:
  团山、杲山,均为长沙市所属的望城县的山名(现为行政村名),据说无论是谁,只要能一个晚上能将团山合成一起,将杲山分开,此人便能当皇帝。团,将某物搓成圆球。
  X
  西式头,两边刮,我在中间屙巴巴:
  童谣。这是小孩嘲笑剪西式头(一种男式分头)的人的话。
  湘潭酱油靖港米,沙坪的绣花走万里:
  这是称赞长沙周边地区湘潭市、靖港和沙坪(今都属长沙市)三地土特产质量优异的谚语。湘潭的龙牌酱油全国有名;靖港的稻米质量优异;沙坪的湘绣质量极好,至今还是长沙市的湘绣生产基地。
  湘潭木屐益阳伞,浏阳豆豉架碗赶:
  这是称赞长沙周边地区湘潭、益阳两市和长沙市所属的浏阳市三地土特产质量优异的谚语。木屐,一种可以套着布鞋穿的旧式雨鞋,以牛皮制成,底为木板,木板上有4个钉有铁钉的齿。架碗赶,用筷子一碗一碗地往嘴里扒;架,用;赶,用筷子扒。
  Y
  杨裕兴的面,奇珍阁的鸭,德园的包子真好喫:
  这是长沙著名的菜肴和点心。杨裕兴,长沙著名老字号面馆,参见“杨裕兴的面 — 牌子多”。奇珍阁,饭馆名,原址在中山路与黄兴路交界处,现已不存。德园,长沙著名老字号包子铺,由唐姓夫妇创办于清光绪末年,原址在长沙市走马楼;民国初年店主改换,迁至樊西巷(今黄兴南路上),抗战期间焚毁,后于旧址重建;文革期间改名为“立新包点店”,后改回旧名;2002年迁至侯家塘南面继续经营至今。长沙以前卖包点是由茶馆经营的,德园为旧长沙四大茶馆之首,其“八大名包(玫瑰白糖包、香菇鲜肉包、白糖盐菜包、水晶白糖包、麻茸包、金钩鲜肉包、瑶柱鲜肉包、叉烧包)”为招牌食品。||鸭、喫,在长沙方言中都读入声,而且两字押韵。
  杨裕兴的面,徐长兴的鸭,柳德芳的汤圆真好喫:
  这是长沙著名的菜肴和点心。杨裕兴,长沙著名老字号面馆,参见“杨裕兴的面 — 牌子多”;徐长兴,烤鸭店名,原址在黄兴南路道门口;柳德芳 ||鸭、喫,在长沙方言中都读入声,而且两字押韵。
  一点一横长,一撇到浏阳,浏阳买豆豉,豆豉一寸长:
  谜语。谜底为“ ”,这是“厨”字的一个异体字。浏阳原为长沙近郊县,现改名浏阳市,属长沙市管辖,豆豉为其特产。
  一九二九,双箭不离手;三九二十七,檐前倒挂笔;四九三十六,家家称年肉;五九四十五,穷汉该钱苦;六九五十四,乌泡子发嫩刺;七九六十三,行人路上脱衣裳;八九七十二,老牛田中嗝;九九八十一,寻了蓑衣寻斗笠:
  人们习惯于以九天为单位将整个冬天分为九个阶段,第一个九天叫一九(也叫头九),其余的依次叫二九、三九等。双箭不离手,指双手拢在袖筒里不敢拿出来;檐前倒挂笔,屋檐前结了冰柱,形状像倒挂着的毛笔;家家称年肉,表示快要过年了;该,欠;乌泡子发嫩刺,乌泡子(一种带刺的灌木,果实可吃)发芽了;嗝,打嗝,此处指开始犁田,老牛在田中叫了;寻了蓑衣寻斗笠,此时长沙地区雨水极多,蓑衣斗笠是干农活必不可少的雨具。
  一哭一笑,黄狗子上灶:
  童谣。这是嘲笑小孩一会儿哭,一会儿笑的话。
  一箩穷,二箩富,三箩四箩开当铺,五箩六箩担柴卖,七箩八箩贩狗崽,九箩一筲箕,骑马上阶基:
  这是民间流传的根据十个手指的指纹来判断人的命运的谣谚。箩,指纹呈螺旋形;筲箕,指纹无螺旋,一端有口子;阶基,堂前的台阶,骑马上阶基,喻指富贵已极。十个指头中,有一箩、五箩、六箩、七箩、八箩的,是穷命;有二箩、三箩、四箩是富命,而有九个箩一个筲箕的,则是极富贵的命。||此谣谚流传地域很广,具体内容各地亦有不同,如武汉方言则说成“一箩穷,二箩富,三箩四箩开当铺,五箩六箩驾盐船,七箩八箩讨牢饭,九箩十箩做大官”。“箩”的本字是“脶”,《广韵》说,“脶,手指文(指纹)也”,长沙则特指呈圆形的指纹;其音为“落戈切”,与长沙话读音完全相同。
  一中鸟(音吊,上声),二中好,三中哥哥四中嫂:
  这是旧时对长沙市四所著名中学的评价。一中,在清水塘省军区和省委附近,学生以干部子弟和三师(教师、医师、工程师)子弟为主,或政治地位优越,或成绩优异,故有一股傲气。鸟,骄傲、看不起人。二中,在南门口附近,学生以平民子弟为多,学风朴实,成绩优异。三中和四中相邻,均在北正街上,前者为男校,后者为女校,所以有哥、嫂的说法。
  月亮粑粑,肚里坐个爹爹。爹爹出来买菜,肚里坐个奶奶。奶奶绣花,绣个荷包。荷包跌得井里,变只蛤蟆。蛤蟆上树,变只斑鸠。斑鸠咕咕咕,和尚喫豆腐。豆腐溜溜尖,和尚上哒天。天上四个字,和尚犯哒事。事又犯得恶,抓哒和尚砍脑壳:
  童谣。
  月亮走,我也走,我跟月亮背笆篓:
  儿歌。笆篓,背篓。
  运气顶哒墈,落雨担砂罐。碰哒尖石头,打烂一大半:
  童谣。这是说自己运气特别不好的话。长沙方言中,“墈”、“罐”、“半”押韵,其中“墈”和“罐”韵母和声调都完全相同,只是声母有不送气和送气的区别
  Z
  种莲子,开荷花。不种子,到老家。点点墨,莫开坼,莫让对门的狗晓得。黄狗子哦嗬来找子,黑狗子哦嗬来喫屎:
  与游戏相配的童谣。玩此游戏时,数个小孩坐成一排,一边唱此童谣,一边伴随着童谣的节奏拍手。一人扮种莲子者,依次与众小孩的手接触,将某样代表莲子的小物件偷偷放到某小孩的双手之中;一人扮狗,在种莲者放置物件时或闭上眼睛、或捂住眼睛、或用手巾蒙住眼睛,不得偷看。童谣唱到末尾的“屎”字,众小孩停止拍手,同时将双手合十置于双腿间,扮狗者则打开眼睛,寻找藏匿小物件的人。找到了,则藏匿小物件者接替扮狗,开始另一轮游戏;找错了则角色不变,游戏继续进行。玩此游戏者一般是五、六岁的小孩。
  做事冒盘算,落雨担砂罐,碰只尖石头,去嘎一多半:
  童谣。这是讥笑遇事没有计划者的话。
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